Dlaczego potrzebna jest nam witamina B12?

Witamina B12 – zwana ze względu na zawartość kobaltu kobalaminą – należy do witamin rozpuszczalnych w wodzie, które muszą być dostarczane do organizmu w produktach spożywczych dla jego prawidłowego funkcjonowania. Ma w organizmie wiele funkcji, między innymi odpowiada za produkcję krwinek czerwonych, zapobiega rozdrażnieniu, stanom depresyjnym oraz drętwieniu kończyn czy nawet kłopotom z pamięcią. Dostarczamy ją do organizmu spożywając zwierzęce wątroby, serca, nerki, ryby, a także mleko i jajka. Szczególnie na jej niedobory są narażone osoby będące na diecie wegetariańskiej oraz wegańskiej, a także cukrzycy – szczególnie cierpiący na otyłość lub nadwagę – przyjmujący jako lek metforminę czy chociażby osoby cierpiące na napadowe zapalenia stawów przyjmujące kolchicynę.

Co w przypadku niedoboru witaminy B12?

Z niedoborami witamin można poradzić sobie włączając do swojego codziennego żywienia suplementy diety; w przypadku niedoboru witaminy B12 może być to Vegevit B12. W składzie Vegevitu znajdują się drożdże piwne bogate w witaminy z grupy B. Zawiera on dwukrotnie większą dawkę tego związku (5 mcg w stosunku do dziennego zapotrzebowania dla osoby powyżej 19 roku życia na poziomie 2,4 mcg), jednak ze względu na jego rozpuszczalność w wodzie spożycie całej tabletki nie jest w żadnym stopniu szkodliwe dla zdrowia. Organizm sam reguluje zapotrzebowanie na tę witaminę- jej nadprogramowe ilości są wydalane razem z moczem.